Light Salad是一个新生的品牌,主要经营自选沙拉和简餐食品。品牌创始人是留学美国的营养师,创新的把设计理念融入到绿色食品当中,让每位顾客不仅可以享受健康的食材,还可以创作属于自己的专属食品。
概念
CONCEPT
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我们推崇健康饮食,为顾客提供最新鲜美味而营养健康的食材。适合现今忙碌但注重饮食健康的人群。改变以往的传统理念,我们品牌的宗旨是“遇见更健康的自己”。
产品
PRODUCT
我们主营产品是自选沙拉,顾客可以根据自己的喜好挑选包括玉米,土豆,鸭胸肉,烟熏三文鱼,特选芝士等30多种蔬菜,水果,肉类的食材。不仅卖相吸引,口感更为丰富。除了自选沙拉以外,我们还搭配有各种鲜榨果汁,营养饮品,轻食简餐供客人选择。
落地
一开始我们的愿景就是打造全新的健康绿色饮食模式,而我们在这一条路上乐此不疲,最开始我们的想法只想做一家专门贩售沙拉,没有其他轻食类西餐主食的餐厅。而在现在中国的消费人群中又有多少人能接受这种单一的饮食结构,习惯中我们中国人对于食物都是喜欢吃热食,把一份沙拉变成一份主食,对于蔬菜类通过科学化清洗不烹饪直接食用,配搭各式肉类与水果的这种来自西方国家的饮食方式还是比较陌生的。所以,经过我们不停的摸索,我们寻找到一种区别于传统西餐的饮食结构,通过注重每一份西餐主食肉类与蔬果类的科学配搭,创造出属于我们的轻食西餐。
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